匈牙利移民：多姿多彩的生活

日期：2017-01-04 16:46 来源：http://www.yienvisa.com/ 编辑：伊恩出国移民网

为什么那么多人想要移民匈牙利？相信这是很多人都想要了解的问题。近些年，进行移民咨询的人都对匈牙利感兴趣，为什么呢？因为匈牙利的生活是多姿多彩的，下面我们就来给大家详细的介绍一下，匈牙利移民：多姿多彩的生活。

匈牙利的传统家庭一定要吃这么一道前菜。这道菜里只有四样物品：蜂蜜，象征着健康，生活更甜蜜；一瓣核桃，象征抵抗邪恶；一片苹果，代表着美丽，并且全家人每人分到从一整个切开的苹果的一片，象征着家庭的团结和和睦；一瓣大蒜，意味着预防疾病。

平安夜主菜——辣椒粉炖鱼汤

天主教有在平安夜禁食肉类的传统，所以平安夜那天匈牙利人会食用鱼汤这道菜。据说在圣诞节吃鱼，象征着来年工作"像鱼一样快"，而且鱼身上的鳞片象征着金币，平安夜吃鱼汤意味着来年的财运会特别好。

圣诞夜主菜——卷心菜猪肉卷

这道菜之所以成为圣诞夜必吃菜品，同样大有来头：其主要原料是猪肉，猪有在地里翻拱东西的习惯，这在当地传统文化中，象征着"从地里拱出好东西"，暗含找到财富、宝藏的意思。

甜品——罂粟籽面包卷

由于在匈牙利传统文化中，罂粟籽代表着"财运"，圣诞节的面包卷便常常以罂粟籽为馅料。这种甜品在烤制时是长条状的，装盘时会被切开，一片一片美美地摆好，特别适合全家人一起分享。

关于平安夜晚餐，匈牙利还有两个有趣的习俗。首先，女主人必须留到晚餐结束最后一位离席，决不能在晚餐中途起身，否则来年会有坏运气。其次，晚餐后桌上残留的面包屑要收集起来，用布包好放在餐桌底下，圣诞节过后，喂给家里饲养的鸡、鸭、鹅，这样来年家中的禽类会多生蛋，多孵仔。

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